Tag: dom

Dobrze dobrane przyprawy to podstawa każdego posiłku!

Wszyscy chętnie jemy dobrze doprawione posiłki. Właściwie dopasowane zioła i przyprawy przemienią najzwyklejszą potrawę w prawdziwy kulinarny majstersztyk.
Niestety to, co możemy kupić dziś w sklepach ma niewiele wspólnego z aromatycznymi kompozycjami ziół i przypraw, których zapach wypełnia całą kuchnię. W większości przypadków woreczki z fabrycznymi przyprawami zawierają suszone, zwietrzałe liście ziół, a kupne zestawy przypraw składają się przede wszystkim z soli. Co więcej wielu producentów dodaje do mieszanek przyprawowych różne wzmacniacze smaku, spośród których wyjątkowo złą sławą owiany jest|takie jak owiany złą sławą glutaminian sodu.