Człowiek ma naturę myśliwego. W przeszłości był zmuszony do własnoręcznego poszukiwania pożywienia, co polegało przede wszystkim na polowaniu na zwierzęta, które mogły zapewnić mięso, a więc cenne źródła białka. Później jednakże rozpoczęta została hodowla zwierząt, co szybko wyeliminowało konieczność polowania.