W naszym kraju, jak i wszędzie zapanowała moda na zdrowiuteńką żywność ekologiczną. Lecz, co to znaczy, że żywność jest ekologiczna, czym jest produkt ekologiczny? Często zakupując w sklepie zwykłą włoszczyznę ludzie są pewni, że wszakże to tylko warzywa i cóż z nimi może być nie tak. A niemniej jednak może! Warzywa ekologiczne odróżniają się od tych zwykłych” z marketu.